テーマ:せんべい

これは放射能汚染は大丈夫かな?(4)―パスタ(ペンネアッラビア―タ)・トマト・米菓子他

〔第62回〕 1.パスタ と トマト (ペンネ アッラビア―タ)   福島第一原発の事故の後、放射能汚染を受けていない食品として、イタリア製の小麦を使ったパスタはどうかということを考えました。   私が子供の頃は、「マカロニ」と「スパゲッティ」という言葉があっただけで、「パスタ」という言葉は日本では世間に存在せず、マカロニとかスパ…
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これは放射能汚染は大丈夫かな?(1)―米の菓子・小麦の菓子・ウエハース

〔第57回〕 1.「新潟仕込み こだわりのほんのり塩味」(株式会社三幸)―米のお菓子   新米が出回るまでは、米を主原料とするお菓子は、お菓子の中では相当に安心してよさそうな方のお菓子であったと思うのですが、新米がでまわってからは、逆に不安の大きい方のお菓子になってしまいました。   「米」として売られている物は、その表示が絶対に…
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